PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEW ADVENTURE

NEW ADVENTURE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 50 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 61.5% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.4% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.7% 60 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 15.4% 61 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 10 %
Na zimno Eldorado 50 g 7 dni 17 %
Na zimno Idaho 7 50 g 7 dni 12.7 %
Na zimno Nectaron 25 g 2 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Suche 11 g Lallemand

Notatki

  • Eldorado na burzliwą, Nectaron i daho na cichą. Do wody do zacierania 8-10 ml chlorku wapnia
    7 cze 2023, 12:04

Dyskusja