PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEW ADVENTURE

NEW ADVENTURE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 50 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4 kg 61.5% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.4% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.7% 60 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 15.4% 61 % 5
Suma 6.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 5 min 10 %
Na zimno Eldorado 50 g 7 dni 17 %
Na zimno Idaho 7 50 g 7 dni 12.7 %
Na zimno Nectaron 25 g 2 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Suche 11 g Lallemand

Notatki

  • Eldorado na burzliwą, Nectaron i daho na cichą. Do wody do zacierania 8-10 ml chlorku wapnia
    7 cze 2023, 12:04

Dyskusja