PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
21.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 40 min |
68 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 83.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 60 % | 3 |
Ziarno | Coockie | 0.5 kg 8.3% | 70 % | 70 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 50 g | 5 min | 6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 50 g | 5 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Hornindal Kveik | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Kwas fosforowy | 10 g | Zacieranie | 70 min |
Czynnik do wody | Kwas fosforowy | 5 g | Zacieranie | 70 min |
Dodatek smakowy | Pędy sosny | 50 g | Gotowanie | 5 min |