PL | EN

Nero

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 24.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.9 BLG
14.1% ABV
85.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 7 kg 65.4% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 9.3% 83 % 5
Ziarno Viking Malt Wędzony Brzozą 0.25 kg 2.3% 82 % 10
Ziarno Viking Malt Wędzony Jabłonią 0.25 kg 2.3% 82 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.25 kg 2.3% 70 % 299
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.25 kg 2.3% 68 % 601
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 1 kg 9.3% 73 % 1001
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 1.9% 68 % 1200
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 4.7% 55 % 985
Suma 10.7 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Magnat 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Sybilla 50 g 15 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danny favorite Ale Gęstwa 500 ml wyeast