PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
20.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
24.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
32.1 LIlość wody do zacierania
-
42.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 7 kg 65.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 9.3% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Malt Wędzony Brzozą | 0.25 kg 2.3% | 82 % | 10 |
Ziarno | Viking Malt Wędzony Jabłonią | 0.25 kg 2.3% | 82 % | 10 |
Ziarno | Strzegom Karmel 300 | 0.25 kg 2.3% | 70 % | 299 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.25 kg 2.3% | 68 % | 601 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 1 kg 9.3% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.2 kg 1.9% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.5 kg 4.7% | 55 % | 985 |
Suma | 10.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Magnat | 50 g | 60 min | 11.2 % |
Gotowanie | Sybilla | 50 g | 15 min | 3.5 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 50 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danny favorite | Ale | Gęstwa | 500 ml | wyeast |