PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.8 LIlość wody do zacierania
-
26.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 5 kg 75.8% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.7 kg 10.6% | 80 % | 6 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.7 kg 10.6% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Weyermann - Carared | 0.2 kg 3% | 75 % | 45 |
| Suma | 6.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Amarillo | 37.5 g | 10 min | 9 % |
| Gotowanie | Citra | 37.5 g | 10 min | 12 % |
| Whirlpool | Mosaic | 50 g | 15 min | 10.5 % |
| Whirlpool | Citra | 50 g | 15 min | 12 % |
| Whirlpool | Amarillo | 50 g | 15 min | 9 % |
| Na zimno | Motueka | 75 g | 7 dni | 6.4 % |
| Na zimno | Amarillo | 75 g | 3 dni | 9 % |
| Na zimno | Citra | 75 g | 3 dni | 12 % |
| Na zimno | Mosaic | 75 g | 3 dni | 10.5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 125 ml | --- |