PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEPA #1

NEPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
80 C 20 min
100 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 50% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 12.5% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 25% 85 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.25 kg 6.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 6.3% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 40 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 40 g 10 min 12 %
Whirlpool Pacific Jade 20 g 10 min 13 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %
2 dni po zadaniu drożdży
Na zimno Citra 5 g 3 dni 12 %
2 dni po zadaniu drożdży
Na zimno Pacific Jade 5 g 3 dni 13 %
2 dni po zadaniu drożdży
Na zimno Mosaic 50 g --- 10 %
8 dni po zadaniu drożdży. Bezpośrednio przed cold crashem do 3 st. C
Na zimno Citra 30 g --- 12 %
8 dni po zadaniu drożdży. Bezpośrednio przed cold crashem do 3 st. C
Na zimno Pacific Jade 30 g --- 13 %
8 dni po zadaniu drożdży. Bezpośrednio przed cold crashem do 3 st. C

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
White Yeast WLP006 London Fog Ale Płynne 40 ml ---
odfermentowanie 60% - 70%

Dyskusja