PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NemPAlm

NemPAlm

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - 6 Row Brewers Malt 4 kg 79.2% 78 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.2 kg 4% 75 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 4% 80 % 6
Ziarno Aroma CastleMalting 0.2 kg 4% 78 % 100
Ziarno Abbey Castle 0.2 kg 4% 80 % 45
Ziarno Oats, Flaked 0.25 kg 5% 80 % 2
Suma 5.05 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 13 %
Na zimno Simcoe 25 g 4 dni 13 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 15 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty Trapistów Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja