PL | EN

NemPAlm bzik

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 30 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - 6 Row Brewers Malt 2.5 kg 50% 78 % 4
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.2 kg 4% 75 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.2 kg 4% 80 % 6
Ziarno Abbey Castle 0.3 kg 6% 80 % 45
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 6% 80 % 2
Płynny ekstrakt sok z bzu 1.5 kg 30% 100 % 20
Suma 5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 15 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM27 Artefakty Trapistów Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile