PL | EN
Rozmiar warki
-
18.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70.5 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.1 LIlość wody do zacierania
-
20.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Vienna Malt | 0.3 kg 6.5% | 81 % | 8 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 4.3% | 77 % | 26 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 6.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 3.8 kg 82.6% | 81 % | 4 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 18 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Magnum | 6 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 10 min | 11 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 15 g | 0 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 25 g | 0 min | 11 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 40 g | 4 dni | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 100 ml | Fermentis |