PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nelson

nelson

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • ohdesu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 9.7% 85 % 4
Ziarno Monachijski 0.6 kg 9.7% 80 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 80.6% 80 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 65 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 20 min 11 %
Whirlpool Nelson Sauvin 15 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 5 dni 11 %

Dyskusja