PL | EN

Nelson

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
7.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 4 kg 78.4% 80 % 8
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.7 kg 13.7% 75 % 59
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.8% 60 % 3
Suma 5.1 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Centennial 25 g 20 min 10.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hornindal Ale Gęstwa 50 ml Sadowa

Notatki

  • Blg 11°
    14 maj 2022, 06:41