PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
29.4 LIlość wody do zacierania
-
37.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 3 kg 35.7% | 80 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 3.5 kg 41.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.4 kg 4.8% | 80 % | 2 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.5 kg 6% | 77 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 6% | 80 % | 16 |
Suma | 8.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 25 g | 15 min | 15.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | HBC | 25 g | 15 min | 9.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Southern cross | 25 g | 15 min | 12.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 30 g | 20 min | 5.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 30 g | 5 min | 5.2 % |
Whirlpool | Sabro | 25 g | 20 min | 15.8 % |
Na zimno | HBC | 25 g | 5 dni | 9.3 % |
Na zimno | Southern cross | 25 g | 5 dni | 12.6 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 3 dni | 11.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Gęstwa | 300 ml | Fermentum mobile |