PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA v4

NEIPA v4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 30 min
78 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 65.2% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.2% 85 % 3
Ziarno Malteurop Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 81 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.6% 85 % 3
Ziarno Viking Caramel Pale 0.3 kg 4.5% 78 % 8
Suma 6.6 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 8.5 g 30 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 10 g 0 min 8.2 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 10 g 0 min 18.4 %
Whirlpool Vic Secret 40 g 20 min 18.4 %
Whirlpool Amarillo 40 g 20 min 8.2 %
Na zimno Vic Secret 25 g 3 dni 18.4 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 8.2 %
Na zimno Vic Secret 25 g 3 dni 18.4 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja