PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA na MARSH 2022

NEIPA na MARSH 2022

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 57 L
    Ilość wody do zacierania
  • 76 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 70 min
78 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
9.2% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 8 kg 42.1% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 6 kg 31.6% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 4 kg 21.1% 83 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 5.3% 60 % 3
Suma 19 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 100 g 15 min 9.5 %
Na zimno Equinox 100 g 7 dni 13.1 %
Na zimno Cascade 100 g 3 dni 6 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M12 Voss Kveik Ale Suche 22 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody kwas mlekowy 20 g Zacieranie 60 min

Dyskusja