PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.2 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.75 kg 74.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.65 kg 12.9% | 83 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.65 kg 12.9% | 80 % | 3 |
Suma | 5.05 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.59 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 13 g | 60 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 37 g | 10 min | 11 % |
Whirlpool | Motueka | 50 g | 10 min | 7 % |
Na zimno | Motueka | 50 g | 5 dni | 7 % |
Na zimno | Wai-iti | 50 g | 5 dni | 4.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Płynne | 100 ml | White Labs |