PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA - Książęcy

NEIPA - Książęcy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Książęcy 40 g 10 min 7 %
Gotowanie Książęcy 60 g 0 min 7 %
Whirlpool Książęcy 80 g 0 min 7 %
Na zimno Książęcy 120 g 2 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dyskusja