PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA HD2

NEIPA HD2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Malting - Pilsen Malt 4 kg 66.7% 80.5 % 2
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 10% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 10% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.3 kg 5% 73 % 20
Suma 6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 20 min 17.6 %
Whirlpool Mosaic 30 g 0 min 12.5 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12.9 %
Whirlpool Galaxy 30 g 0 min 13.6 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 12.5 %
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 13.9 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12.9 %
Na zimno Equinox 30 g 2 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp4042 Ale Gęstwa 200 ml Whitelabs

Dyskusja