PL | EN

Neipa Forest

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 5 kg 55.6% 81 % 4
Ziarno pilzneński 2 kg 22.2% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 11.1% 77 % 4
Suma 9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 20 min 12.8 %
Whirlpool Citra 50 g 20 min 13.9 %
Na zimno Citra 40 g 3 dni 13.9 %
Na zimno mosaic 50 g 3 dni 12.3 %
Na zimno Enigma (AUS) 100 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwasek cytrynwy 5 g Butelkowanie ---
Dodatek smakowy Pędy sosny 200 g Gotowanie 20 min

Notatki

  • Pędy sosny na whirpol 20 min
    22 paź 2023, 13:47