PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Neipa Forest

Neipa Forest

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 80 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale 5 kg 55.6% 81 % 4
Ziarno pilzneński 2 kg 22.2% 78 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 11.1% 77 % 4
Suma 9 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Simcoe 50 g 20 min 12.8 %
Whirlpool Citra 50 g 20 min 13.9 %
Na zimno Citra 40 g 3 dni 13.9 %
Na zimno mosaic 50 g 3 dni 12.3 %
Na zimno Enigma (AUS) 100 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwasek cytrynwy 5 g Butelkowanie ---
Dodatek smakowy Pędy sosny 200 g Gotowanie 20 min

Notatki

  • Pędy sosny na whirpol 20 min
    22 paź 2023, 13:47

Dyskusja