PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.4 LIlość wody do zacierania
-
16.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 10 min |
72 C | 55 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2 kg 48.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.17 kg 28.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Simpsons - Golden Naked Oats | 0.5 kg 12.1% | 73 % | 20 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.15 kg 3.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.3 kg 7.3% | 85 % | 3 |
Suma | 4.12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.17 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 20 g | 10 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 50 g | 0 min | 11 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 2 dni | 11 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 1 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
wlp067 | Ale | Gęstwa | 100 ml | white labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 1 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | sól himalajska | 3.5 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | gips | 2 g | Zacieranie | 60 min |