PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.9 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 6.5 kg 80.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.8 kg 9.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 9.9% | 85 % | 3 |
Suma | 8.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Amarillo | 50 g | 15 min | 9.5 % |
Whirlpool | Simcoe | 50 g | 15 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 3 dni | 12 % |
W 2 dniu burzliwej | ||||
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
W 2 dniu burzliwej | ||||
Na zimno | Mosaic | 35 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 35 g | 4 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 35 g | 4 dni | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 35 g | 4 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wlp coastal haze | Ale | Gęstwa | 150 ml | White Labs |