PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 70
    IBU
  • ---
    ABV
  • 4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Klim
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 35 min
74 C 25 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.2 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.7 kg 13.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 19.2% 85 % 3
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 5.8% 74 % 3
Suma 5.2 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.19 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vic Secret 15 g 60 min 16.3 %
Gotowanie Mosaic 15 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Vic Secret 10 g 15 min 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 35 g 15 min 7.1 %
Na zimno Oktawia 50 g 4 dni 7.8 %
Na zimno Vic Secret 35 g 4 dni 16.3 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 35 g 0 min 11.8 %
Na zimno Vic Secret 40 g 4 dni 16.3 %
Gotowanie Cascade 15 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Windsor Ale Ale Suche 10 g Danstar

Notatki

  • Ostatecznie na zimno będzie mniej chmielu o jakieś 10do 15g bo postanowiłem tuż przed wyłączeniem palnika jeszcze dorzucić chyba fasady i oktawie
    3 kwi 2017, 20:31

Dyskusja