PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 4

NEIPA 4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 30 min
76 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 28.8% 85 % 7
Ziarno Castle Pilsen 2RS 2 kg 28.8% 80.5 % 4
Ziarno Simpsons - Wheat Malt 1.4 kg 20.1% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.65 kg 9.4% 85 % 3
Ziarno Diastatyczny 0.25 kg 3.6% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carahell 0.4 kg 5.8% 77 % 26
Suma 6.95 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Cashmere Uniw. 10 g 30 min 9.4 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 15 min 15.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere Uniw. 13 g 0 min 9.4 %
Na zimno Centennial 33 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 33 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
East Coast New England Ale Suche 11 g ---

Dyskusja