PL | EN

Neipa #3

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
6.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 63.5% 80 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 15.9% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 1 kg 15.9% 77 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 4.8% 75 % 45
Suma 6.3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Galaxy 20 g 30 min 15 %
Whirlpool Citra 25 g 30 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 30 min 10 %
Na zimno Galaxy 40 g 2 dni 15 %
Na zimno Citra 40 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 40 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hazy daze 2 Ale Gęstwa 150 ml Fermentis