PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
18.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
17.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 63.5% | 80 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 15.9% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 1 kg 15.9% | 77 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.3 kg 4.8% | 75 % | 45 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 30 min | 15 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 30 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 30 min | 10 % |
Na zimno | Galaxy | 40 g | 2 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 2 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Hazy daze 2 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |