PL | EN

NEIPA #23

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 50 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 50% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 25% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 12.5% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.5% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.25 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
poniższe przy 85C i chłodzenie
Whirlpool Sorachi Ace 30 g 0 min 10 %
Whirlpool Cascade 30 g 0 min 8.7 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 8.2 %
poniższe na burzliwą na 8-9 dni
Na zimno Sorachi Ace 14 g 8 dni 10 %
Na zimno Cascade 14 g 8 dni 6 %
Na zimno Amarillo 14 g 8 dni 9.5 %
poniższe na cichą pod koniec
Na zimno Sorachi Ace 30 g 3 dni 10 %
Na zimno Cascade 30 g 3 dni 6 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Chinook 30 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Blend S04 WB06 T58 Ale Suche 16 g ---