PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.1 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 52.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.7 kg 29.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.6 kg 10.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 7% | 85 % | 3 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | iunga | 5 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 10 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 20 min | 10 % |
Whirlpool | Simcoe | 25 g | 20 min | 13.2 % |
Na zimno | citra,simcoe,mosaic po... | 20 g | 4 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |