PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 2 Fabryka Kraftow

NEIPA 2 Fabryka Kraftow

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 15 min
72 C 45 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 5.5 kg 80.9% 80 % 2
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.7% 60 % 3
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 4.4% 76.1 % 0
Suma 6.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Flex 5 g 60 min 65 %
Na zimno Riwaka CP 100 g 2 dni 3.3 %
Na zimno Citra CP 100 g 2 dni 14.2 %
Na zimno Citra 20 g 2 dni 12 %
Na zimno Ahhhroma 50 g 2 dni 16.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 100 ml Omega

Dyskusja