PL | EN

NEIPA

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 50% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 37.5% 80 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.3% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.3% 60 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.5 %
Whirlpool Mosaic 70 g 20 min 10 %
Whirlpool Citra 70 g 20 min 12 %
Na zimno Galaxy 30 g 7 dni 15 %
Na zimno Mosaic 30 g 7 dni 10 %
Na zimno Citra 30 g 7 dni 12 %
Na zimno Galaxy 70 g 1 dni 15 %
Na zimno Mosaic 100 g 1 dni 10 %
Na zimno Citra 100 g 1 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Płynne 1000 ml White Labs

Notatki

  • Whirpool w temp. 75C. 20 min.
    11 lis 2021, 00:23