PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
15.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.4 LIlość wody do zacierania
-
15.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.3 kg 41.9% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.2 kg 38.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 12.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.2 kg 6.5% | 85 % | 4 |
Suma | 3.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.54 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Mosaic'18 | 30 g | 15 min | 12.6 % |
Whirlpool | Amarillo'19 | 30 g | 15 min | 8.3 % |
Na zimno | Hbc472'19 | 30 g | 2 dni | 9.3 % |
Na zimno | Citra'19 | 30 g | 2 dni | 13.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Verdant ipa | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Sól himalajska | 5 g | Gotowanie | 5 min |