PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11 %
    Straty z fermentacji
  • 11 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.47 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 1.1 kg 23.9% 81 % 4
Ziarno Mep@ Pils 2.4 kg 52.2% 82 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Naked Oats 0.4 kg 8.7% 73 % 20
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10.9% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Dextrin 0.1 kg 2.2% 67.5 % 2
Ziarno CrispMalting Wheat toasted 0.1 kg 2.2% 82 % 29
Suma 4.6 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 40 g 20 min 13.1 %
Whirlpool Mosaic 25 g 20 min 12.6 %
Whirlpool Trident 13 g 20 min 11.6 %
Na zimno Citra 85 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12.6 %
Na zimno Trident 37 g 3 dni 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 Ale Gęstwa 100 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips 0.8 g Zacieranie 80 min
Czynnik do wody Ca Cl2 4 g Zacieranie 80 min

Notatki

  • 5l RO + 25l kran
    Ca 133,7
    Mg 12,9
    Na 87,5
    Cl 202,1
    SO4 63,7
    rez.alk 102,5
    CaCO3 205,4
    22 sty 2021, 11:38

Dyskusja