PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 40 min |
72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Mep Pilsner | 4.5 kg 64.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Słód Owsiany | 1 kg 14.3% | 80 % | 3 |
Ziarno | Słód Dekstrynowy | 0.2 kg 2.9% | 82 % | 2 |
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 0.3 kg 4.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Na zimno | Cascade | 100 g | 3 dni | 6 % |
Na zimno | Amarillo | 100 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Mosaic | 100 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - New England | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |