PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rolek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
74 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.1% 81 % 6
Ziarno platki owsiane 1 kg 16.1% 80 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 3.2% 75 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12 %
Whirlpool Citra 40 g 0 min 12 %
Whirlpool sabro 50 g 0 min 14.8 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Azacca 50 g 3 dni 14 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 14.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • Piwo wyszło bardzo dobre. Ewentualnie można przesunąć czas chmielenia na goryczkę. Do powtorzenia.
    10 lis 2020, 11:08

Dyskusja