PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 4.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rolek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
74 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 64.5% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.1% 81 % 6
Ziarno platki owsiane 1 kg 16.1% 80 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 3.2% 75 % 30
Suma 6.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 15 min 6 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12 %
Whirlpool Citra 40 g 0 min 12 %
Whirlpool sabro 50 g 0 min 14.8 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Azacca 50 g 3 dni 14 %
Na zimno Sabro 50 g 3 dni 14.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 150 ml ---

Notatki

  • Piwo wyszło bardzo dobre. Ewentualnie można przesunąć czas chmielenia na goryczkę. Do powtorzenia.
    10 lis 2020, 11:08

Dyskusja