PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
6 LIlość wody do zacierania
-
8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
76 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 14.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 1 kg 14.1% | 79 % | 7 |
Płynny ekstrakt | Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny | 3.4 kg 47.9% | 80 % | 30 |
Płynny ekstrakt | Bruntal | 1.7 kg 23.9% | 81 % | 26 |
Suma | 7.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 30 g | 30 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | WAI-ITI | 50 g | 15 min | 4.1 % |
Whirlpool | Equinox | 50 g | 20 min | 13.1 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 70 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | WAI-ITI | 50 g | 3 dni | 4.1 % |
Na zimno | Equinox | 50 g | 3 dni | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |