PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEipa?

NEipa?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
76 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.1% 85 % 3
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 14.1% 79 % 7
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 3.4 kg 47.9% 80 % 30
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 23.9% 81 % 26
Suma 7.1 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 50 g 15 min 4.1 %
Whirlpool Equinox 50 g 20 min 13.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 70 g 3 dni 11 %
Na zimno WAI-ITI 50 g 3 dni 4.1 %
Na zimno Equinox 50 g 3 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 100 ml Fermentum Mobile

Dyskusja