PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 10.04.2022

NEIPA 10.04.2022

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.7% 60 % 3
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 15.4% 82 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Azacca 25 g 10 min 12.9 %
Gotowanie Citra 25 g 10 min 12.9 %
Gotowanie Azacca 25 g 0 min 12.9 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
mangrove jack's M66 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja