PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
25.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | pale ale Viking Malt | 2 kg 33.3% | 79 % | 8 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 50% | 82 % | 4 |
Ziarno | płatki owsiane | 1 kg 16.7% | 75 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 20 min | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 30 g | 3 min | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 3 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 30 ml | --- |