PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
32.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 3 kg 50% | 81 % | 6 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.8 kg 30% | 85 % | 4 |
Dodatek | Oats, Flaked | 1.2 kg 20% | 80 % | 2 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.02 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 1 g | 70 min | 13.5 % |
Whirlpool | Amarillo | 80 g | 0 min | 9.5 % |
Whirlpool | Citra | 80 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Simcoe | 80 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 2 dni | 9.5 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 2 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone wzgórze | Ale | Płynne | 15 ml | Fermentum Mobile |