PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
18 %/hSzybkość odparowywania
-
27.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.6 LIlość wody do zacierania
-
32.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 48.8% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 12.2% | 85 % | 4 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 12.2% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 12.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1.2 kg 14.6% | 85 % | 3 |
Suma | 8.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 40 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Sabro | 30 g | 3 dni | 14.8 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Cashmere | 30 g | 3 dni | 8.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |