PL | EN

NE PA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 47.1% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.1% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 5.9% 75 % 45
Suma 4.25 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6 %
Whirlpool Cascade 60 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp066 London Fog Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas fosforowt 2 g Zacieranie ---
Do zakwaszenia wody do wysładzania
Czynnik do wody kwas fosforowy 1 g Zacieranie ---