PL | EN

NE PA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 47.1% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 47.1% 80 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.25 kg 5.9% 75 % 45
Suma 4.25 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 6 %
Whirlpool Cascade 60 g 15 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
wlp066 London Fog Ale Płynne 1000 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas fosforowt 2 g Zacieranie ---
Do zakwaszenia wody do wysładzania
Czynnik do wody kwas fosforowy 1 g Zacieranie ---