PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE IPA WLP 644

NE IPA WLP 644

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 4.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.6 kg 39% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 48.8% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 12.2% 85 % 3
Suma 4.1 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 0 min 13.7 %
Gotowanie Simcoe 25 g 0 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 25 g 0 min 8.8 %
Gotowanie Mosaic 25 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 2 dni 13.7 %
Na zimno Simcoe 25 g 2 dni 13.1 %
Na zimno Amarillo 25 g 2 dni 8.8 %
Na zimno Mosaic 25 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wlp644 Saccharomyces Bruxellensis Trois Ale Płynne 1500 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Łuska ryżówa 200 g Zacieranie 75 min

Dyskusja