PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE IPA jeszcze inaczej

NE IPA jeszcze inaczej

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 63.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 2 kg 25.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.9 kg 11.4% 60 % 3
Suma 7.9 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 10 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 0 min 12 %
Whirlpool Citra 50 g 0 min 12 %
Na zimno Amarillo 100 g 5 dni 9.5 %
Na zimno sarbo 100 g 5 dni 7.5 %
Whirlpool equinox 40 g 0 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 - London Fog Ale Płynne 800 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 13 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody chlorek magnezu 2 g Zacieranie 60 min

Dyskusja