PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ne ipa Czarek

Ne ipa Czarek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 5 min
65 C 40 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.2 kg 44.4% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 20.8% 81 % 6
Ziarno Żytni 0.5 kg 6.9% 85 % 8
Ziarno Rice, Flaked 0.8 kg 11.1% 70 % 2
Ziarno Barley, Flaked 0.4 kg 5.6% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 11.1% 80 % 2
Suma 7.2 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Centennial 15 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 30 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 15 g 5 min 13 %
Whirlpool Centennial 30 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Chinook 15 g 0 min 13 %
Na zimno Mosaic 100 g 3 dni 10 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 3 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Hazy Daze 2 Ale Płynne 300 ml Fermentis

Dyskusja