PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE Ipa

NE Ipa

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Peaux
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 66.7% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.8 kg 16.7% 80 % 6
Suma 4.8 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 16 g 0 min 6.8 %
Whirlpool Cascade 60 g 0 min 6.8 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja