PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE Ipa

NE Ipa

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Peaux
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 30 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 45 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.2 kg 66.7% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.8 kg 16.7% 80 % 6
Suma 4.8 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 40 g 60 min 8.1 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 16 g 0 min 6.8 %
Whirlpool Cascade 60 g 0 min 6.8 %
Na zimno Citra 30 g 4 dni 14.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Gęstwa 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja