PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE APA - Huell melon&Callista

NE APA - Huell melon&Callista

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 40 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 56.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 18.7% 81 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 18.7% 80 % 2
Ziarno Carahell 0.125 kg 4.7% 77 % 26
Ziarno Acid Malt 0.05 kg 1.9% 58.7 % 6
Suma 2.675 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Huell Melon 10 g 15 min 6.6 %
Gotowanie Callista 10 g 15 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 10 g 0 min 6.6 %
Aromat (koniec gotowania) Callista 10 g 0 min 3.9 %
Na zimno Huell Melon 40 g 5 dni 6.6 %
Na zimno Callista 40 g 5 dni 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4042 Hazy Daze Ale Płynne 35 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 2 g Gotowanie 60 min
Inne Witamina C 2 g Butelkowanie ---

Dyskusja