PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. N°1 PolishPA

N°1 PolishPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
72 C 20 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 49.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 16.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 8.2% 75 % 45
Ziarno Viking Red Ale 0.75 kg 12.3% 75 % 70
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1.6% 70 % 1000
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.25 kg 4.1% 75 % 2
Suma 6.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 28 g 40 min 10 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Na zimno Zula 100 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 20 g Safale

Dyskusja