PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. N°1 PolishPA

N°1 PolishPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
72 C 20 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
13.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 49.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 16.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 8.2% 75 % 45
Ziarno Viking Red Ale 0.75 kg 12.3% 75 % 70
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1.6% 70 % 1000
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.25 kg 4.1% 75 % 2
Suma 6.1 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 28 g 40 min 10 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 12 %
Na zimno Zula 100 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 20 g Safale

Dyskusja