PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
21 %/hSzybkość odparowywania
-
27.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
3 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
3.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
28.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 62.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.8 kg 12.5% | 79 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.2 kg 3.1% | 73 % | 80 |
Ziarno | Weyermann Caramunich 3 | 0.15 kg 2.3% | 76 % | 150 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy 400 | 0.15 kg 2.3% | 68 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.12 kg 1.9% | 55 % | 985 |
Ziarno | Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy | 0.1 kg 1.6% | 73 % | 1001 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.2% | 85 % | 3 |
Suma | 6.42 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 35 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 30 g | 10 min | 3.5 % |
Na zimno | Iunga | 50 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Sybilla | 50 g | 3 dni | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |