PL | EN
Rozmiar warki
-
44 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
55.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
39 LIlość wody do zacierania
-
52 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 10 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 38.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 5 kg 38.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1.5 kg 11.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki żytnie | 1.5 kg 11.5% | 80 % | 3 |
Suma | 13 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.66 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 30 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Perle | 20 g | 60 min | 7 % |
Gotowanie | Amarillo | 40 g | 10 min | 9.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 40 g | 10 min | 10 % |
Gotowanie | Perle | 40 g | 10 min | 7 % |
Na zimno | Amarillo | 60 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Mosaic | 60 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Perle | 40 g | 7 dni | 7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Kveik | Ale | Płynne | 200 ml | Fermentum Mobile |
Jeszcze nie wiem ile gęstwy |