PL | EN

Nawet nie ma takiego stylu jak...

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
24.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.5 kg 26.2% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 36.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.06 kg 0.6% 74 % 788
Ziarno Special B Castle 1 kg 10.5% 70 % 350
Ziarno Aroma CastleMalting 1 kg 10.5% 78 % 100
Ziarno Buckwheat Castlemalting 0.5 kg 5.2% 65 % 15
Ziarno Colorado Pale Base Malt 1 kg 10.5% 78 % 5
Suma 9.56 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bramling 30 g 60 min 6 %
Gotowanie Bramling 30 g 40 min 6 %
Gotowanie Bramling 20 g 30 min 6 %
Gotowanie Bramling 10 g 30 min 6 %
Gotowanie Bramling 10 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Owczarnia

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish moss 10 g Gotowanie 10 min