PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NANE IPA

NANE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 8.3% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

53 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 40 g 45 min 14.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 1 min 7.1 %
Gotowanie Motueka 10 g 1 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Mistral 50 g 0 min 7.9 %
Na zimno Cascade 40 g 5 dni 6 %
Na zimno Mouteka 90 g 4 dni 7 %
Na zimno Galaxy 10 g 3 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja