PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. na szerokich wodach

na szerokich wodach

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 55
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • Xlakos
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
13.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.3% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.6 kg 9.2% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.3 kg 4.6% 75 % 59
Ziarno Caraaroma 0.15 kg 2.3% 78 % 400
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 81 % 6
Suma 6.55 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Fuggles 25 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 25 g 5 min 4.5 %
Gotowanie Challenger 50 g 1 min 7 %

Dyskusja