PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.7 LIlość wody do zacierania
-
11.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
70 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Golden Promise | 1.5 kg 51.7% | 81 % | 4 |
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 1 kg 34.5% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 13.8% | 85 % | 3 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Chinook | 5 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 5 g | 15 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 5 min | 13.2 % |
Whirlpool | Chinook | 10 g | 0 min | 13 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 7 dni | 13.2 % |
Na zimno | Chinook | 30 g | 4 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |