PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Myśliwy

Myśliwy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 70 min
73 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.4 BLG
12.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 33.6% 79 % 6
Ziarno Smoked Malt Bestmaltz 6 kg 50.4% 80 % 5
Ziarno Caramel Pils Bestmalz 0.4 kg 3.4% 75 % 7
Ziarno Pszeniczny 1.1 kg 9.2% 85 % 4
Ziarno Słód Karmelowy 0.4 kg 3.4% 75 % 150
Suma 11.9 kg

Chmiele

101 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 45 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 60 g 60 min 7 %
Gotowanie Perle 60 g 40 min 7 %
Gotowanie Challenger 60 g 40 min 7 %
Gotowanie Perle 70 g 30 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Scottish Ale Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja