PL | EN
Munich dunkel - Ciemny lager
0-
10.7Gęstość BLG
-
22IBU
-
4.3 %ABV
-
23.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/ca50ed435cc1eefd369fb0fa2c5114f3.png)
Rozmiar warki
-
60 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
75.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
38.7 LIlość wody do zacierania
-
51.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4.5 kg 34.9% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 4.5 kg 34.9% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 3 kg 23.3% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.9 kg 7% | 68 % | 1200 |
Suma | 12.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 45 g | 60 min | 11 % |
Gotowanie | Sybilla | 90 g | 5 min | 3.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
34/70 | Lager | Suche | 40 g | --- |